Jestliže máte v oblibě kokos nebo máte prostě rádi kuličky Raffaelo a tyčinky Bounty, možná už víte, že si je můžete připravit i doma a už nebudete chtít ty kupované.
Z níže uvedeného množství připravíme cca 25-30 kuliček, které se perfektně hodí na vánoční stůl s cukrovím. Pojďme se na to podívat.
Co budeme potřebovat?
- 200 g kokosového krému (vychlazeného)
- 125 g nesladkého strouhaného kokosu (plus nějaký navíc na obalení Rafaelo kuliček)
- 50 g javorového sirupu (nebo medu)
- 1 lžička vanilkového aroma
- Cca 20 mandlí
- 3 - 4 kapky mandlového a rumového extraktu
- 100 - 150 g čokolády na vaření
- 25 g ztuženého tuku na pečení
Postup přípravy
- Vezmeme 200 g vychlazeného kokosového krému z lednice, přidáme 125 g nastrouhaného kokosu, 50 g javorového sirupu a lžičku vanilkového aroma.
- Směs rozmícháme a rozdělíme na 2 poloviny – na část Raffaelo a Bounty. Obě poloviny máme odděleně.
- Přidáme 3-4 kapky mandlového extraktu do části Raffaelo a do Bounty 3-4 kapky rumového extraktu.
- Rukama tvarujeme kuličky a do každé Raffaelo kuličky vsuneme jednu mandli a kuličky vyválíme ve strouhaném kokosu.
- Rozehřejeme čokoládu na vaření, přidáme trochu ztuženého tuku na pečení (můžeme přidat i trochu mléka) a každou Bounty kuličku polijeme čokoládou.
Věřím, že výsledek Vás ohromí. Dobrou chuť, a pokud se Vám recept líbí, neváhejte jej sdílet.
Výživové hodnoty a cena položek
*Ceny jsou pouze orientační a uvedené nutriční hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek.